Depois das altas observadas no preço do suíno nas granjas de São Paulo nas semanas anteriores, os últimos sete dias foram marcados pela estabilidade.
Atualmente o suinocultor recebe R$ 75,00/@. Os frigoríficos mantém a produção ajustada a fim de evitarem estoques.
A cotação vigente está 4,2% maior comparada ao início do mês e 36,4% acima da registrada em igual período do ano passado.
No atacado, o consumo retraído pela época do mês manteve o ambiente de negócios estável. A carcaça especial segue cotada em R$ 5,60/kg.
No varejo, o consumidor paga R$ 10,69 e R$16,43 pelo quilo da bisteca e do lombinho, respectivamente, altas de 2,0% e 5,0% na comparação semanal.
Cotação semanal
Dados referentes a semana 22/11/2024
Suíno Independente kg vivo
R$ 9,53Farelo de soja à vista tonelada
R$ 71,50Casquinha de soja à vista tonelada
R$ 1.200,00Milho Saca
R$ 1.975,00Preço base - Integração
Atualizado em: 07/11/2024 17:50
AURORA* - base suíno gordo
R$ 6,35AURORA* - base suíno leitão
R$ 6,45Cooperativa Majestade*
R$ 6,35Dália Alimentos* - base suíno gordo
R$ 6,35Dália Alimentos* - base leitão
R$ 6,45Alibem - base creche e term.
R$ 5,55Alibem - base suíno leitão
R$ 6,30BRF
R$ 7,05Estrela Alimentos - creche e term.
R$ 6,10Estrela Alimentos - base leitão
R$ 6,10Pamplona* base term.
R$ 6,35Pamplona* base suíno leitão
R$ 6,45
