O mercado de suínos teve queda nesta semana. O animal terminado está cotado, em média, em R$ 78,00/@ nas granjas paulistas, um recuo de 11,4% no período.
No atacado, a carcaça especial passou de R$ 6,90/kg para os atuais R$ 6,40/kg, uma redução de 7,2%.
A demanda segue em um ritmo lento. O consumo se encontra prejudicado pelo final do mês e ainda não há perspectivas de mudança neste cenário, assim como para as outras proteínas. Outro fator são os desdobramentos da operação Carne Fraca.
Os compradores diminuíram as compras, pois o momento é de não acumular estoques.
Para o curto prazo, o mercado deve seguir em ritmo lento e quedas nos preços não estão descartadas.
Cotação semanal
Dados referentes a semana 31/07/2026
Suíno Independente kg vivo
R$ 5,08Farelo de soja à vista tonelada
R$ 1.835,00Casquinha de soja à vista tonelada
R$ 1.000,00Milho Saca
R$ 67,83Preço base - Integração
Atualizado em: 30/07/2026 11:25