Suíno vivo RS e SC: bolsas mantém preço na semana

Os preços do suíno vivo iniciaram a semana estáveis. Duas praças de comercialização informaram manutenção nas cotações, seguindo a tendência observada nos últimos dias. Em Minas Gerais, o Mercominas definiu comercialização do quilo do suíno vivo em R$ 4,00. Também no Rio Grande do Sul, a pesquisa de preço da Acsurs (Associação de Criadores de Suínos do Estado), mostrou estabilidade essa semana, permanecendo em R$ 3,98/kg. Mas, para o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), além das temperaturas mais amenas que favorecem o consumo de carne suína, o fim da Quaresma deve contribuir para consolidar os reajustes de preços nos próximos dias, segundo expectativas de agentes do setor.