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Assim como já era esperado pelo setor suinocultor nacional, a demanda externa pela carne continuou firme em 2021, e as exportações brasileiras da proteína atingiram novos recordes.
Já no mercado nacional, pesquisadores do Cepea ressaltam que o desempenho ficou aquém do esperado por agentes pelo setor. Com o poder de compra da maior parte da população fragilizado, a demanda doméstica esteve fraca, o que resultou em queda nos preços da carne e do animal vivo.
Outro fator que marcou o ano de 2021 foi o elevado custo de produção. Além do forte aumento verificado nos preços do milho e do farelo de soja, principais insumos da atividade, a energia elétrica e os combustíveis também encareceram neste ano.
Cotação semanal
Dados referentes a semana 28/06/2024
Suíno Independente kg vivo
R$ 6,99Farelo de soja à vista tonelada
R$ 2.205,00Casquinha de soja à vista tonelada
R$ 1.300,00Milho Saca
R$ 63,50Preço base - Integração
Atualizado em: 02/07/2024 14:00