TRIGO: Reunião da Câmara Setorial de São Paulo debate projeção de safra

Porto Alegre, 16 de julho de 2018 – O setor triticultor de São Paulo volta
a se reunir no dia 08 de agosto para o segundo encontro da Câmara Setorial do
Trigo do estado no ano. A reunião será realizada no Polo Regional Sudoeste
Paulista, em Capão Bonito (SP), às 9 horas.

“A Câmara Setorial é um momento de reunir a cadeia do trigo para
entendermos o atual cenário do grão em São Paulo. Receberemos o reporte das
principais cooperativas do estado, que nos atualizarão sobre as projeções de
área e produção. A partir disso, teremos uma proporção mais exata do volume
que será colhido na safra”, explica o presidente da Câmara Setorial,
Maurício Ghiraldelli.

A última reunião da Câmara, realizada em março, definiu uma projeção
positiva para o trigo paulista. “Entendemos que poderemos registrar um aumento
no volume de produção em mais de 20%, com uma safra estimada em mais de 300
mil toneladas para 2018. Esses números serão atualizados com a previsão das
cooperativas neste novo encontro”, afirma Maurício Ghiraldelli.

Além disso, um representante da Cofco apresentará uma palestra sobre a
conjuntura do trigo e o câmbio, contextualizando os participantes sobre o
cenário atual do grão no Brasil e no mundo. A Biotrigo também fará uma
apresentação mostrando os resultados e características de novas variedades de
cultivares, indicadas para o estado de São Paulo.

“Nosso objetivo na Câmara Setorial é munir o setor de informações
para que todos os elos sejam beneficiados com os resultados obtidos, para isso
buscamos apresentar na reunião informações atuais de mercado e também de
novas tecnologias para o desenvolvimento da cultura”, destaca Ghiraldelli.

“Por meio desses encontros conseguimos melhorar a qualidade do trigo
produzido no estado e, dessa forma, oferecer um grão melhor para os moinhos e,
consequentemente, um produto final de maior qualidade para o consumidor”,
finaliza o presidente. Com informações da assessoria de imprensa do Sindicato
da Indústria do Trigo no Estado de São Paulo.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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